La risaia. 1975. Olio su tela, cm. 50x71. Firmato e datato in basso. Uno dei quadri più intensi e gioiosi dell'intera produzione dell'autore.
Artista geniale ed eccentrico, creativo a tutto tondo, Beppi Zancan amò con passione la pittura e l’incisione, alle quali si dedicò con costanza e continuità fin da giovanissimo, insieme alla musica jazz, di cui fu raffinato interprete, sia con la tromba sia con il clarinetto. Le sue opere trattano prevalentemente tematiche paesaggistiche. Questo dipinto è uno dei più noti dell'intera produzione dell'artista.
(Bibl.: E. Cardellino-A. Mistrangelo, Beppi Zancan, Oltre la Luce, Unipop Editore, Torino 2019, copertina e pagina 47)